Markus Molitor Haus Klosterberg Pinot Noir Rosé 2024
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- €16,00 pro l
Das besondere am Wein
Zart lachsfarben, elegant und vom Schiefer geprägt: Der »Haus Klosterberg« Pinot Noir Rosé 2024 von Markus Molitor verbindet feinste Spätburgunder‑Frucht mit kühler Mineralität. Aromen von weißem Pfirsich, Pink Grapefruit und einem Hauch Kräutern treffen am Gaumen auf eine kristallklare, trockene Stilistik mit lebendiger Frische. Ein Teil wurde als Ganztraube schonend gepresst, ein weiterer Anteil stammt aus dem Saftabzug – so entsteht Balance zwischen Finesse, Textur und Zug. Ein präziser Rosé für viele Gelegenheiten: zu Fisch, sommerlichen Salaten, Sushi und leichten Gerichten ebenso wie als feiner Aperitif.
Wie der Wein schmeckt: mineralisch, elegant
Trocken, fein und klar; weißer Pfirsich & Grapefruit, kühle Schiefermineralik, langer Zug.
Steckbrief
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Jahrgang |
2024 |
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Farbe |
Rosé |
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Herkunftsland |
Deutschland |
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Herkunftsregion |
Mosel |
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Rebsorte |
Pinot Noir (Spätburgunder) |
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Geschmack |
Trocken |
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Alkoholgehalt |
12,0 % Vol. |
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Qualitätsstufe |
Qualitätswein |
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Weinstil |
Roséwein, trocken, mineralisch & fruchtig |
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Trinktemperatur |
8–10 °C |
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Restsüße |
nicht veröffentlicht |
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Säuregehalt |
nicht veröffentlicht |
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Trinkreife |
2025–2035+ |
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Schmeckt zu |
Fisch, Sushi, Salaten, leichten Gerichten, Aperitif |
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Schmeckt nach |
weißer Pfirsich, Pink Grapefruit, feine Kräuter, Schieferwürze |
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Auszeichnung |
– |
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Ausbau |
nicht veröffentlicht (schonende Ganztraubenpressung; Anteil Saignée) |
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Verschluss |
nicht veröffentlicht |
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Hersteller/Abfüller |
Weingut Markus Molitor GmbH & Co. KG, Weingut Klosterberg, 54492 Zeltingen-Rachtig, Deutschland |
Allergene
Enthält Sulfite.