Markus Molitor Haus Klosterberg Riesling Feinherb 2023

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Das besondere am Wein

Feinherber Mosel‑Klassiker mit grünfruchtiger Aromatik und schieferwürziger Frische. In der Nase Apfel, Birne, Pfirsich und ein Hauch Grapefruit; am Gaumen saftig mit feinziseliertem Süße‑Säure‑Spiel, lebendiger Säure und animierender Länge. Der Ausbau in Edelstahl (teils großes Holz) bewahrt die knackige Frucht und bringt die kühle Mineralität der Steillagen präzise ins Glas. Ideal zu würziger Küche, Meeresfrüchten oder einfach solo – zugänglich, feinsaftig und trinkanimierend.

Wie der Wein schmeckt: fruchtig, feinwürzig

Feinziseliertes Süße‑Säure‑Spiel; grünfruchtig und verspielt, mit kühler Schieferwürze.

Steckbrief

Jahrgang

2023

Farbe

Weiß

Herkunftsland

Deutschland

Herkunftsregion

Mosel

Rebsorte

Riesling

Geschmack

Feinherb (grüne Kapsel)

Alkoholgehalt

11,0 % Vol.

Qualitätsstufe

Qualitätswein

Weinstil

Weißwein, feinherb, fruchtig & mineralisch

Trinktemperatur

8–10 °C

Restsüße

nicht veröffentlicht

Säuregehalt

nicht veröffentlicht

Trinkreife

jetzt bis 2029

Schmeckt zu

Würzige asiatische Küche, Meeresfrüchte, leichte Gerichte

Schmeckt nach

Apfel, Pfirsich, Aprikose, Zitrus, Schiefermineralik

Auszeichnung

Ausbau

Edelstahl & großes Holz (Feinhefelager)

Verschluss

Schraubverschluss

Hersteller/Abfüller

Weingut Markus Molitor, Haus Klosterberg 1, 54470 Bernkastel‑Wehlen, Deutschland

Allergene

Enthält Sulfite.

Menge
1 Auf Lager