Hensel Aufwind Cuvee Rot 2023
- Normaler Preis
- €12,90
- Verkaufspreis
- €12,90
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- Stückpreis
- €17,20 pro l
Das besondere am Wein
Die »Aufwind« Cuvée Rot 2023 von Thomas Hensel zeigt den saftig‑würzigen Pfalz‑Stil mit deutlicher Cabernet‑Prägung. In der Nase Schwarzkirsche, Cassis und Zwetschge, dazu ein Hauch Paprika, Pfeffer und Vanille vom teilweise in Holz gereiften Anteil. Am Gaumen trocken, geradlinig und trinkanimierend: reife Frucht, feines Tannin, lebendige, gut eingebundene Säure und ein frischer, würziger Zug. Ein Teil der Cuvée reift in gebrauchten Barriques, der Rest im Edelstahl – so bleibt die Frucht klar und die Textur geschmeidig. Ein idealer Allrounder zu Pizza & Pasta, Burgern, BBQ oder Tapas – unkompliziert, charaktervoll und mit bestem Preis‑Genuss‑Verhältnis.
Wie der Wein schmeckt: fruchtig, würzig
Klar und trinkfreudig; Schwarzkirsche & Cassis, pfeffrige Würze, feines Tannin, saftiger Zug.
Steckbrief
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Jahrgang |
2023 |
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Farbe |
Rot |
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Herkunftsland |
Deutschland |
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Herkunftsregion |
Pfalz (Bad Dürkheim) |
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Rebsorte |
Cabernet Sauvignon & St. Laurent (jahrgangsabhängig) |
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Geschmack |
Trocken |
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Alkoholgehalt |
13,5 % Vol. |
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Qualitätsstufe |
Deutscher Qualitätswein (QbA) |
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Weinstil |
Rotwein, trocken, fruchtig‑würzig |
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Trinktemperatur |
16–18 °C |
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Restsüße |
nicht veröffentlicht (Jg. 2023) |
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Säuregehalt |
nicht veröffentlicht (Jg. 2023) |
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Trinkreife |
jetzt bis 2028 |
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Schmeckt zu |
Pizza & Pasta, Burger, Grill & BBQ, Tapas, Käse |
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Schmeckt nach |
Schwarzkirsche, Cassis, Pflaume, Paprika, Pfeffer, Vanille |
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Auszeichnung |
– |
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Ausbau |
Edelstahl & teilweise Barrique (gebraucht) |
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Verschluss |
Schraubverschluss (Stelvin) |
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Hersteller/Abfüller |
Weinhaus Hensel GmbH, In den Almen 13, 67098 Bad Dürkheim, Deutschland |
Allergene
Enthält Sulfite.